戸塚醸造
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2019年6月

『熟成蔵』外壁工事へ。。。

『熟成蔵』建築も順調に進んでおりま~す \(^o^)/
IMG_2476.JPG
梅雨入り前に屋根も終わり、板張りの外壁も大工さんが黙々と頑張ってくれています。

完成が楽しみです (^-^)

新商品『心の塩ぽん酢』販売開始!

新商品『心の塩ぽん酢』販売開始いたしま~す \(^o^)/

「美味しい!」その一言、その笑顔を想像しながら造りました

高知県産ゆず果汁のさわやかな香りと酸味をベースに『純米 心の酢』や出汁をバランスよく調製しました。
伊豆大島の天日と平釜の伝統海塩を使用するこことで、まろやかな塩味になっております。 HP塩ポン酢.jpg
ほんとうに美味しいぽん酢醤油を造るため、『心の酢』と相性のいい原材料を厳選しました。
高知のゆず果汁、種子島の粗糖、愛知の本みりん、伊豆大島の天日と平釜の伝統海塩、
北海道の日高みついし昆布、静岡から鰹厚削り。

「美味しい!」の笑顔を届けるために、一生懸命造った『心』のこもった塩ぽん酢です。

是非、ご賞味下さいませ。よろしくお願いします m(_ _)m

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