戸塚醸造
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2017年1月

遅ればせながら明けましておめでとうございます。

遅ればせながら、明けましておめでとうございますm(_ _)m
本年もどうぞよろしくお願い致します

新年早々 家族で順番に体調不良。。。  最後に回ってきたのがわたくしで。。。(^_^;)
完全復活いたしましたが、1月も早3週間経過 Σ(゚д゚;)  
2017年スロースタートとなりましたが、ここからアゲアゲでいい年にしていきますよっ o(^▽^)o

4日前、アルコール発酵を終えたもろみを酢酸発酵に!  いい酢酸菌膜が表面を覆いました (^v^)
CIMG6539.JPG
うちの酢酸菌は元気いっぱい p(*^-^*)q   わたくしが病んでる時でもしっかり仕事をしております (*^_^*)

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