戸塚醸造
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2013年5月

上野原みつばちプロジェクト

いよいよ遠心分離器に巣板がセットされました (^-^)
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手動で優しく回転させると。。。
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来ったぁ~~~~~~~~~~~~~~~~ ヾ(≧∇≦*)ゝ
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うまーい!!!!!!!!!!!!!! 感激ッ((((*≧▽)///

上野原みつばちプロジェクト

蜜蜂たちが上野原に来てから、あっという間に1ヶ月が過ぎました。

そして、いよいよでございます!
ハチミツを搾る時がやってまいりました \(^o^)/
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蜜がたっぷりと蓄えられた巣板を蜂さんたちから拝借。。。

遠心分離器の出番です。
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どんな蜜が採れるのか、ワクワクしながら準備開始~

楽しみだ~ヾ(≧∇≦*)ゝ

上野原みつばちプロジェクト

上野原みつばちガーデン 

として、休耕畑の再生が進んでいます (^-^)
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先代が無農薬無化学肥料で野菜作りをしていた畑。。。
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喜んでくれてるでしょうか。。。
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巣箱周辺の畑にはヒマワリの種をド~~ンと撒きました \(^o^)/

どんな風味の蜂蜜になるのか? 楽しみで~す (^皿^)

お酒造り終了!

いつも通り、早朝から蒸して。。。
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冷まして。。。
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樽へ。。。

順調に。。。 いい感じに。。。 無事に。。。

平成24年産有機栽培米のお酒造りを終了いたしました \(^o^)/

今年の秋、良質な美味しいお米が収穫できることを祈りつつ
お酒造りは、しばし休憩でございます (^-^)

水汲み&洗米

平成24年秋、有機栽培米の収穫後から始まったお酒造りもいよいよ最終回です。

晴天の朝、富士山がとてもキレイでした。 雪がだいぶ解けてきましたね。
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いつでも冷たくて美味しい伏流水でございます。 自然の恵みに感謝です (^-^)
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美味しいお酒を造るには、良質な水は不可欠です。
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今シーズンラストの洗米。。。
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真冬の洗米はキツイですが、この時季になると楽ですね~
 

第37回富士裾野高原マラソン大会

『第37回富士裾野高原マラソン大会』に出場しました \(^o^)/

富士山に向かってひたすら上り、折り返して一気に下る、高低差220mのハードなコース。


1km地点通過。。。先頭集団!
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ではありません。    自衛隊 練馬駐屯地軍団がこの前方に。。。f(^皿^;)

折り返しを7位(年代別)で通過。。。  あとは逃げ切るだけ ウォォォォ=3

6km地点で8位に ↓ 。。。7km地点で9位に ↓ 。。。8km地点で10位に ↓ 
。。。ヤバイ ヾ(≧∇≦*)ゝ

ラスト200m、トラック勝負で何とか逃げ切れました~ \(^o^)/


ジャ~ン! 初表彰台!!  ワーイ♪\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪
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愛娘が誕生した時に、【一緒に表彰台だ~!】と目標を掲げ、コツコツと練習に励んできました。

やっと来ました。この時が o( ^_^ )o ヨッシャー♪

今夜は祝杯だ~ (*≧∇≦)/゚・:*【祝】*:・゚\(≧∇≦*)

バッキンガム宮殿 御用達

先日、エリザベス女王陛下の御用達として有名で、女王陛下主催のバッキンガム宮殿での晩餐会・茶会で提供されているH.R.ヒンギスコーヒー・紅茶を頂きました。
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何と!ロンドンからの嬉しい贈り物なんでございます \(^o^)/

戸塚醸造店の一番遠いお客様からお心遣い頂きました。本当にありがとうございます m(__)m

ヘンリー八世が住んでいたハンプトンコート宮殿の近くにお住まいの方なんですが、
あちらでは、『酢』はもっぱら『Mizkan』しか手に入らずちょっとうんざり。。。
そんな時、『心の酢』と縁があったようです (^-^)

で、ご主人様が仕事で日本に来日した際に『心の酢』をロンドンへ。。。

『心の酢』が遠くロンドンで活躍してるかと思うと本当に嬉しい限りです。


そんなお客様から、急に里帰りすることになった(1ヶ月くらい)と、連絡がありました。
そして、戸塚醸造店に訪問してみたいと。。。

お会い出来ることを楽しみにしていますので、是非お越し下さい。お待ちしています (^-^)

2歳になりました \(^o^)/

2歳になりました~ \(^o^)/

(* ̄▼ ̄*)ノ†.*・゚☆Happyヾ(* ̄▼ ̄*)ノBirthday☆゚・*.†ヽ(* ̄▼ ̄*)   

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たくさん遊んで、たくさん食べて、病気知らずの超~元気娘で~す o(^o^)o

上野原みつばちプロジェクト

畑のリーダー川澄さんが、手作業で耕作を進めてきましたが。。。

広~い休耕畑に、いよいよ秘密兵器登場!

畑や田んぼをやらなくなってから、長い間 出番を失っていた耕耘機くん。
不貞腐れていて動いてくれないんじゃないかと、心配しておりましたが。。。

この時が来るのを待っていたかのように、一発でエンジンがかかりました! \(^o^)/
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ブランクを感じさせない見事な耕しっぷり! 絶好調の耕耘機くん、カッコイイぜ ヾ(≧∇≦*)ゝ

雑草に覆われていた畑も あっという間に生まれ変わりました!
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耕す畑は、まだまだ広くあります。頼もしい仲間が加わり 助かりました (^皿^)

先日、種を蒔いたカボチャやハーブも、芽が出てきました。
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広~い休耕畑が夏頃にはどう変わっているのか?

今から楽しみです (^-^)

上野原みつばちプロジェクト

巣箱も2段になり、巣板も増えてきたので、内検もだんだんと大変になってきております。

何しろ、巣板一枚裏表で約2000匹の蜂の数。。。女王様を確認するだけでも大変です(^-^)
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働き蜂もどんどん増えて、蜜もどんどん増えて、順調順調。。。かな(^皿^)

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