戸塚さんの落書き帳

イベント・催事

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2008.10.20 商工会まつり

１８・１９日の２日間、気持ちのいい秋晴れの中
山梨県甲府市　小瀬スポーツ公園にて
『商工会まつり』が開催されました。
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期間中の小瀬スポーツ公園内では、「日本女子ソフトボールリーグ」の試合や小学生の陸上記録会・柔道や空手など、
いろいろな大会が開催されており、地元県内の方だけでなく、県外の方々も大勢訪れました。 %E5%95%86%E5%B7%A5%20009.jpg
今回も試飲をしてもらい、いろいろな感想や意見を聞くことができて、とても参考になりました。ありがとうございました。

こういうイベントの楽しいところは、出店者でもありお客さんにもなれること。いろいろなテントを回って話をしたり、買い物したり、
新しい発見があるとすごく得した気分になれますしp(＾＾)q

今回、ご購入いただきました皆様、ありがとうございました。
工場見学希望の方、いつでもどうぞ！ご連絡お待ちしています。

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2008.09.29 『食育　特別講演会』

今日は、大月市立強瀬小学校で『食育　特別講演会』が開催されました。
講師が阿部司先生で、演題が『知れば怖くて食べられない　食品の裏側』食品添加物の話ということでとても楽しみにしていました。

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阿部先生は、数十種類（ほんの一部）の添加物を机の上に用意し、乳化剤、PH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤などを、数種類の添加物を混合して次々と作っていきます。また、数種類の添加物で無果汁ジュースや豚骨スープを作り、「どうですか？こうやってできてるんですよ。安くて、色もきれいで、おいしいですよ。」と！子供たちもお母さんたちもビックリ！！
阿部司先生の講演の模様！

食品添加物に興味のある方、阿部先生の書いた『食品の裏側』がおすすめです！

今回、この講演会を企画したのは、大月市でこだわりの味噌を造っている『吉村糀店』の若旦那です。若旦那は、強瀬小学校振興会（PTA）会長をしております。
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一緒にお酒を飲みに行く時の若旦那とは、別人かと思わせるようなとてもすばらしい会長挨拶でした。ちょっと惚れ直しました（＾＾）ｖ

投稿者戸塚醸造店｜ PermaLink ｜コメント(2) ｜トラックバック(0)

2008.09.06 つくり手マーケット！

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am６：３０山梨を出発。予想外にいい天気！ホッと一安心（＾＾）ｖ
が・・・阿佐ヶ谷に近づくにつれて雲行きが怪しくなり、雨がポツポツと・・・

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微妙に降ったり止んだりの蒸し暑さに負けず準備完了！

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今回もたくさんの方々にご来場、お買い上げいただきました。
ありがとうございましたｍ（__）ｍ
つくり手とつかい手が何でも話せる場所。
常連さんもだんだんに増えてきて毎回とても楽しみです。